En principio, me sobra la explicación que pones como aposición a don Jacinto: "prominente personaje que inspiraba un notorio respeto en el pueblo". Creo que es mejor que eso lo deduzca el lector. Y va casi en el tratamiento de don, en el nombre del personaje y en lo que se cuenta. Lo eliminaría. Y, en ese caso, a mí personalmente me suena mejor: "los testigos le adjudicaban a don Jacinto"

Luego, creo que "profesionalidad" es más apropiado para lo que quieres decir que "profesionalismo". Y "sin lugar a dudas" yo, o bien lo quitaba, o bien lo ponía un poco más adelante: "se debían, sin lugar a dudas, a las altas concentraciones..."

En fin, apenas matices, recortes, dobladillos. La mini me sigue pareciendo muy potente.