Chester Truman;
Lo veo mucho mejor.
Un par de observaciones extra:
1. Esta frase es demasiado larga, hay que buscar la forma de darle pausa o recortarla: "una mano anónima se alzó empuñando un carnívoro cuchillo que fue a dar con su filo en el apéndice auricular izquierdo del genio pelirrojo."
2. Falta una coma acá, entre "tal" y "que": "y el grito de dolor del artista fue tal que dejó paralizados a los transeúntes."
3. Creo que sobra "su famoso cuadro": "El joven pintor Eduard Much, que casualmente pasaba por allí, se agachó, recogió la oreja y continuó su camino mientras tomaba notas aéreas de lo que a la postre sería su famoso cuadro: “El grito”."
Quedo atento a tu nueva versión
Abrazo.